Hướng dẫn làm món thịt bò cuốn tôm nướng lạ miệng

Với vị thơm ngon lạ miệng của món thịt bò cuốn tôm nướng bạn sẽ phải xuýt xoa vì vị ngọt đậm đà tiết ra từ thịt bò và tôm. Chấm với tương ớt cay cay hòa quyện vị thơm lừng bởi cách nướng độc đáo sẽ làm cả gia đình mê mẩn không muốn thôi. Hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm thịt bò cuốn tôm nướng ngon lạ cho ngày rảnh rỗi nào. Đảm bảo bạn sẽ phải hài lòng với món ăn do chính mình nấu.

Hướng dẫn làm món thịt bò cuốn tôm nướng lạ miệng

Để có thể làm được món ăn này bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau đây

  1. Thịt bò thăn hoặc thịt mông 200g
  2. Tôm (bạn mua loại 4 – 5 con/ 1 lạng)
  3. Gia vị: hạt nêm, tiêu, tỏi, ớt, tương ớt, mắm
  4. Dụng cụ: Phên nướng, bếp nướng than hoa không khói hoặc bếp nướng điện, lá chuối.

Cách làm món thịt bò cuốn tôm nướng

Bước 1: Tôm mua về rửa sạch sau đó bóc vỏ sau đó ướp tôm với chút hạt nêm. Để bóc vỏ tôm dễ nhất bạn mua tôm về bỏ vào ngăn đá hoảng 1 đến 2 giờ đồng hồ.

– Thịt bò mua cả miếng về rửa sạch rồi thái dài và mỏng để cuốn cho dễ. cho vào ướp với tỏi băm, chút mắm, chút tiêu và 1 thìa dầu ăn, ướp cho ngấm gia vị, ướp cả tôm và thịt khoảng 15 phút.

Bước 2: Cuốn tôm

Bạn giải miếng thịt ra thớt, để con tôm đã bóc vỏ lên đầu miếng thịt rồi cuộn như cuộn nem. Cuộn cho đến cuối miếng thịt sao cho chắc và đẹp mắt nhé. Tiếp tục thực hiện cách làm thịt bò cuốn tôm nướng  ngon và bổ dưỡng cuốn như vậy cho hết số tôm và thịt.

Bước 3: Thực hiện nướng: Bạn trải lá cuối tươi lên mặt của vỉ nướng sau đó đặ thịt bò cuộn tôm lên bề mặt lá chuối để nướng. Chú ý khi nướng không nên để lửa quá to và lật thịt liên tục để không bị cháy. Khi nào thấy tôm chuyển màu vàng, thịt bò chín vàng và có mùi thơm là đươc.

Bước 4: Thưởng thức và những yêu cầu chung khi thưởng thức món ăn này: Bạn có thể ăn cùng với tương ớt hoặc mắm tỏi đều ngon cả. Yêu cầu thịt và tôm vừa gia vị, thịt chín đều, mềm và ngọt thơm. Thưởng thức khi mới nướng xong sẽ ngon tuyệt vời luôn đấy nhé.

Với 4 bước đơn giản trên chắc chắn rằng bạn sẽ có thể tự tay chế biến món thịt bò cuốn tôm nướng này cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đó. Với nguyên liệu dễ kiếm và các thực hiện đơn giản, chúc các bạn thành công.!

>>>Tin Tức Liên Quan:

Gọi Ngay: 0902153168