Hướng dẫn cách nấu canh kim chi ngon cực đơn giản.

Kim chi được bắt nguồn từ Hàn Quốc nhưng lại được đa phần người Việt Nam ưa chuộng món ăn này. Kim chi thơm ngon với độ cay nồng và rất đẹp mắt. Chính vì vậy mà khi nấu canh kim chi cũng mang lại một hương vị rất riêng và ấn tượng với người được thưởng thức. Bạn đã biết cách nấu canh kim chi, cùng tham khảo cách nấu canh kim chi ngon trong bài viết này nhé.

Nguyên liệu:

– 200g thịt vai giắt mỡ hoặc thịt ba chỉ

– Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị bán đồ Hàn.

– Nửa hộp đậu non

– Hành lá, đường , gia vị

Cách làm:

– Hành lá nhặt sạch rễ, thái khúc vừa ăn.

kim-chi-nau-dau-phu-3

– Thịt lợn rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng vừa ăn

kim-chi-nau-dau-phu-2

– Kim chi cải thảo vắt khô nước, thái nhỏ.

kim-chi-nau-dau-phu-4

– Đậu non rửa sạch thái từng miếng vuông vừa ăn chiều dài khoảng 2cm

kim-chi-nau-dau-phu-5

– Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào để dầu nóng thì tiếp tục cho thịt nạc vào xào chín sau đó cho kim chi vào xào cùng. nêm nếm gia vị chư vừa ăn sau đó đổ 1 bát nước lạnh vào đun sôi.

kim-chi-nau-dau-phu-6

– Chờ nước sôi thì bạn trút đậu phụ vào để sôi nhẹ không đậu dễ bị nát, sau đó rắc hành lá vào rồi tắt bếp, múc ra bát trang trí tùy thích.

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết của chúng tôi. Chúc bạn luôn vui vẻ và may mắn trong cuộc sống. Hãy trổ tài nấu nướng của bạn qua món canh kim chi ngon ấn tượng này nhé. Chúc bạn thành công !

Gọi Ngay: 0902153168