Cách ướp gà nướng BBQ ngon- Nên mua bếp nướng nào?

Trời lạnh bạn không cần tới nhà hàng sang trọng, ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món gà nướng BBQ. Với cách ướp gà nướng BBQ đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn món gà nướng như ý
Nguyên liệu:

– ½ con gà

– 1 thìa dầu ăn

– 1 thìa đường

– ½ muỗng canh nước lọc

– 1 thìa mù tạt

– 2 thìa ớt bột

– 2 thìa mật ong

– 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn

– ½ thìa hạt tiêu

– 1 thìa nước tương

– 1 quả cà chua

– 1 thìa muối

Cách làm: Thịt gà mua về các bạn nên làm sạch lại, nhặt bỏ lông tơ, rồi xát đều muối lên mình gà sau đó sả lại bằng nước sạch sẽ làm gà bớt mùi hôi. Dùng dao chặt gà ra làm hai nửa cho dễ ướp gia vị, phần đùi gà các bạn dùng dao khía vài đường để gà dễ ngấm gia vị và khi nướng cũng nhanh chín hơn, sau đó cho gà ra đĩa để ráo nước.
Cách làm nước sốt BBQ: đặt chảo lên bếp vặn nhỏ lửa, đun nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, khi dầu nóng già thì cho hành tỏi vào phi vàng, sau đó cà chua đã thái hạt lựu vào xào cùng. Lần lượt cho gia vị khác vào: mù tạt, ớt bột, mật ong, nước tương, nước lọc và cuối cùng cho hạt tiêu vào, bật to bếp đun sôi hỗn hợp trên trong vòng 10 phút cho sốt sền sệt là được, trong quá trình đun các bạn phải khuấy đều hỗn hợp.
– Khi đã chuẩn bị xong nước sốt, các bạn nên để nước sốt nguội bớt rồi mới cho vào ướp gà. Cho gà vào một bát to, đổ toàn bộ sốt BBQ đã chuẩn bị trên vào ướp cùng. Ướp gà từ 6-8h trong ngăn lạnh của tủ lạnh để gà ngấm đều gia vị.
Chuẩn bị bếp than để nướng gà, khi bếp than đã hồng các bạn cho vỉ nướng lên trên rồi lấy gà đặt lên vỉ nướng, dùng chổi quét đều nướng sốt lên mình gà. Nướng gà tầm 25 phút, trong quá trình nướng các bạn nên thường xuyên lật gà để gà không bị cháy và quét nước sốt lên gà để thịt gà không bị khô.

cach-uop-ga-nuong-bbq-ngon-nhu-nha-hang-1
Như vậy các bạn đã hoàn thành xong món gà nướng BBQ, chỉ với một chút khéo léo các bạn đã có món gà không thua gì nhà hàng đâu, chúc các bạn nấu ăn ngon!

Để có 1 món gà nướng ngon, không chỉ cách ướp gà nướng là đủ, bạn phải chọn loại bếp nướng nào tốt? không gây độc hại. Sau đây bepnuongthanhoa.net đưa ra 2 mẫu sản phẩm bếp nướng than hoa không khói tốt nhất , chât lượng cao.

1. Bếp nướng than hoa BBQ Home BN01: 

Tính năng và công dụng:

  • Nướng & Lẩu trong nhà, ngoài trời, dã ngoại, nhà hàng
  • Tiện ích, dễ sử dụng và bảo quản
  • Tích hợp mạch sạc nguồn hỗ trợ điện áp dải rộng và ổn định điện áp. Ngoài ra còn có nguồn Pin tiểu dự phòng
  • Có công tắc báo nguồn hiển thị LED kết hợp chiết áp điều chỉnh nhiệt lượng đảm bảo tiết kiệm nhiên liệu
  • Đồng bộ ruột & Vỉ nướng bằng Inox 304 đảm bảo vệ sinh thực phẩm

bep-nuong-bbqhome-1Giá bán lẻ cửa hàng: 950.000 VNĐ

Liên hệ mua hang:  Số 85 Đại Cồ Việt – Hai Bà Trưng – Hà Nội ĐT: 0972.159.919

2. Bếp nướng than hoa BN02

Sử dụng bếp nướng than hoa BN02 có thể đảm bảo chắc chắn và tiện lợi cho những món ăn ngon hơn, hấp dẫn hơn. Đây là dòng bếp nướng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu đi các nước châu âu như Đức, Thụy Điển… Ưu điểm của dòng bếp này chính là khả năng ít khói, chế độ hoạt động hoàn toàn tự động như: tự động điều chỉnh lửa và nhóm bếp.

bep-nuong-than-hoa-bn01-1

 

Giá bán lẻ tại cửa hàng: 1.100.000 VNĐ

MUA HÀNG VUI LÒNG LIÊN HỆ: 0972.159.919

 

Gọi Ngay: 0902153168