Cách làm món súp ngô kem kiểu châu Âu cực ngon

Súp ngô kem là món súp cực ngon và hấp dẫn với vị béo của kem, vị ngọt thơm của ngô. Cùng bắt tay làm ngay món súp bổ dưỡng ngon miệng này cho gia đình bữa tối nay thôi.

Nguyên liệu – 10 phần ăn

200g lườn gà

1 hộp ngô kem

20g bơ

20g bột mỳ

50ml kem tươi

1 lòng đỏ trứng

Hạt nêm, đường

Cách làm:

Lườn gà luộc chín, lộc thịt thái nhỏ

 

Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho bột mỳ vào đảo đều, để lửa nhỏ liu riu, vừa đun vừa khuấy trong 3 phút cho sánh mịn.

sup-ga-ngo-kem-2

Bắc nước dùng lên bếp (2 lít), cho gà băm, ngô kem vào đun sôi, hớt bọt, cho bột mỳ xào bơ (bước 2) vào khuấy đều, hớt bọt và váng mỡ trên mặt súp.

Nêm lại với hạt nêm, đường.

sup-ga-ngo-kem-3

Cho kem tươi, lòng đỏ trứng vào khuấy đều, tắt bếp.

sup-ga-ngo-kem-4

Bày ra bát. Ăn nóng với bánh mỳ.

Gọi Ngay: 0902153168