Cách làm chân gà nướng thảo mộc ngon mà lành

 

Với những ai nghiền ăn vặt thì chân gà nướng là món hấp dẫn không thể bỏ qua. Bạn đã quá quen thuộc với các món như chân gà nướng sa tế, nướng mật ong, sả ớt..hôm nay hãy tìm đến một sự mới lạ hơn với món Chân gà nướng thảo mộc nha. Đặc biệt bạn có thể tự tay mình vào bếp với các bước đơn giản làm Chân gà nướng thảo mộc tại Bepnuongthanhoa.net nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Chân gà

– Tương bần

– Rượu mirin

– Đường, muối, hạt tiêu

– Hoa hồi

– Xiên tre

Bếp nướng than hoa

Cách làm món Chân gà nướng thảo mộc

Bước 1: Sơ chế chân gà

– Chân gà: bóc móng, rửa sạch với nước muối

– Đặt nồi nước đun sôi thì cho chân gà vào luộc sơ. Sau đó vớt ra ngâm vào nước lạnh khaongr 7-10 phút, rồi để ráo nước.

Bước 2: Ướp chân gà

– Tiếp đến cho chân gà vào tô ướp với nước tương cùng mắm, muối, hạt tiêu, đường, hạt nêm trộn đều để ít nhất 45-60 phút nhé

– Sau đó bạn xiên lần lượt từng chân gà vào xiên tre nha.

Bước 3: Nướng chân gà

Bạn đặt xiên gà lên bếp nướng rắc thêm chút muối, nướng với lửa nhỏ khoảng 10 phút thì trở đều mặt còn lại. Tiếp tục nướng đến khi tỏa mùi thơm nồng đăc biệt là được rồi nha.

Với thành phẩm món Chân gà nướng thảo mộc sẽ là món tuyệt vời trong những ngày cuối tuần se lạnh, vị giòn dai của chân gà quyện với mùi thơm nồng của các loại thảo mộc sẽ giúp bạn cảm thấy hài lòng, đặc biệt đây có thể là món nhậu lý tưởng cho đấng mày râu đó nha.

Gọi Ngay: 0902153168