Cách làm các món thịt nướng ngon, hấp dẫn

Các món thịt nướng ngon và hấp dẫn từ các nguyên liệu quen thuộc như thịt bò, thịt lợn, thịt gà…đều có thể trở thành những món nướng thơm nức vô cùng dùng làm các món ăn cho bữa cơm gia đình hoặc những cuộc đi chơi picnic, giã ngoại…

Sau đây sẽ là cách làm các món thịt nướng quen thuộc mà bạn hay dùng nhất.

1. Thịt gà xiên nướng

Thịt gà xiên nướng

Thịt gà xiên nướng

Nguyên liệu chuẩn bị

– 0,5 kg thịt lườn gà tươi

– 1/2 thìa nhỏ bột nghệ

– 2 thìa canh xì dầu

– 1 thìa nhỏ bột rau mùi

– Muối

– 1/2 thìa nhỏ bột thì là

– 1 thìa canh sốt đậu phộng (tùy thích)

– Nước cốt 1 quả chanh

2. Sườn nướng kiểu Hàn Quốc

Sườn nướng kiểu Hàn Quốc

Sườn nướng kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1kg sườn thăn, để dẻ sườn dài hoặc chặt vừa người ăn

– Nửa quả lê

– Nửa củ hành tây.

– 2 thìa đường nâu

– Nửa trái kiwi.

Tương Hàn Quốc (có bán trong siêu thị)

– 1 thìa dầu mè

– 1/2 thìa bột ​​tỏi

– Hạt tiêu, gia vị, bột gừng, gừng tươi, đường, nước tương, bột tỏi.

3. Cách làm thịt nướng ba chỉ với salad kiểu hàn

Món thịt nướng ba chỉ với salad kiểu hàn

Món thịt nướng ba chỉ với salad kiểu hàn

Nguyên liệu:

– 450g thịt ba chỉ

– 2 thìa tương đậu Hàn Quốc (có thể mua ở siêu thị)

– 1 thìa mật ong

– 1 thìa bột tỏi

– 1/2 thìa bột gừng

– 1 thìa dầu ăn (dầu oliu)

– Dụng cụ nướng: bếp nướng than hoa

Nguyên liệu cho salad hành tây:

– 1 củ hành tây
– 1 củ hành khô
– 1-1/2 thìa ớt bột
– 1 thìa đường
– 1 thìa đậu tương Hàn
– 2 thìa dấm táo
– 1 thìa dầu mè
– 2 thìa vừng
– 1 ít hạt tiêu đen

4. Đùi gà nướng hương vị cay thơm ngon

Đùi gà nướng hương vị cay thơm ngon

Đùi gà nướng hương vị cay thơm ngon

Nguyên liệu

Đùi gà: 4 cài

Chanh tươi: 1 quả

Ớt: 3 quả

Tỏi: 4 nhánh

Muối: 2 thìa nhỏ

Hạt tiêu: 1/2 thìa

Dầu ô liu: 2 thìa

– Vài lá nguyệt quế và lá thơm oregano, 1 thìa nhỏ bột ớt paprika (bạn có thể tìm mua ở siêu thị).

5. Lườn vịt nướng giòn tan

Lườn vịt nướng giòn tan

Lườn vịt nướng giòn tan

Nguyên liệu: 2 suất ăn

– 2 miếng lườn vịt, có cả da
– 25g bơ nhạt
– Hành khô, gừng thái sợi
– 1 bắp cải nhỏ
– Ớt Đà Lạt thái miếng vuông nhỏ
– Nấm tươi (một loại hay hỗn hợp nhiều loại thì càng ngon)
– Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, dầu hào
– Mật ong (khoảng 3 thìa cà phê)

Trên đây là tổng hợp các món nướng ngoncách làm thịt nướng hấp dẫn nhất với các nguyên liệu để chuẩn bị, hy vọng các bạn sẽ lựa chọn được một món thịt nướng phù hợp với bữa cơm. Chúc các bạn ngon miệng.!

Bạn đã biết cách sử dụng bếp nướng để tạo ra các món nướng đặc sắc chưa, hãy tham khảo một vài sản phẩm bếp nướng than hoa không khói tại website nhé.

Gọi Ngay: 0902153168